南昌冰块批发怎么选？这几点让你不踩坑

想要把冰块批发这一件事弄清楚, 就得先搞明白几个比较关键的指标。个指标就是冰块的透明度, 这是一个比较难逾越的门槛, 质量好的冰块必须达到像水晶一样的透亮效果, 里面不能有任何气泡和杂质存在。 第二个指标是冰块的硬度, 在冰块批发的业务中, 一般都会要求冰块需要在负十八摄氏度以下的温度环境中进行冷冻处理, 这样做的主要目的是为了让冰块在后续的运输环节以及储存过程中, 都不会很快出现融化的情况。第三个情况, 是规格的这种统一, 不管是那二十斤的重大块, 还是那种小的方形的冰块, 其大小尺寸这一点, 必须是要一致的, 如果不是这样的话, 那么客户在进行应用的时候, 就会觉得很麻烦。

1. 生产方面的资质非常齐全, 这是必须达到的基本标准。正规的厂家都持有有效的食品生产许可证, 这项要求是不允许有丝毫缺漏的。 以南昌良臣制冰厂作为例子来看, 这属于一家经营时间很长的老牌企业, 它们所具备的所有证件都是被张贴在显眼位置并放置在墙体上的, 任何人都可以很方便地进行查验与核对。

2. 配送网络覆盖面很广这一点, 具体表现就是, 供应商能不能把货送到你店里这个地方, 这才是关键所在。那些靠谱的批发商, 在南昌的各个区域里头, 都设有配送站点。 你只要下了单个数, 在两个小时以内肯定能把东西送达, 即使是到了夏天订单扎堆的那段时间里, 也不会掉链子, 照样能稳稳当当送得到。

3. 售后服务方面绝不推诿扯皮, 一旦遭遇冰块出现破损状况或者化水的情形, 那就毫不迟疑地直接执行补发操作, 对于那种行事拖泥带水、吞吞吐吐的供应商群体, 应当及时予以替换。

许多刚入门的人往往容易把概念混淆, 他们认为工业冰可以拿来放在饮料里使用, 这其实是错误的, 因为这种冰的水里面带有氯气的味道, 喝下去会导致拉肚子的问题, 所以餐饮店在选购时一定要明确认准食用冰, 不要仅仅因为贪图便宜。

餐饮行业里, 像火锅店里边的奶茶店这一类, 必须得用的是食用冰, 每天用的量都很大, 所以建议去找那种能给签下长期合同的南昌良臣制冰厂, 这类厂家的价格能给压到每斤0.8元, 比去散乱的地方去买要便宜一般。

水产海鲜：保鲜用工业冰就行，但要注意冰块大小。鱼虾怕压，更好用碎冰，别用大块冰。批发时跟厂家说清楚用途，他们会给你配比。

冷链物流的长途运输环节, 必须要使用干冰或者特制的冰块, 因为普通的冰块坚持的时间不超过八个小时。为了应对这种特别的要求, 你需要去找专业的供应商来合作。千万不要用普通的替代品去充数。

在南昌这个地方做冰块批发生意, 可千万别只盯着价格看, 因为供应的稳定性和产品的质量才是关乎生死的根本。你一定要牢牢记着, 资质证件齐全、物流配送快速、售后服务良好, 这三件事是缺一不可的硬性指标。 当下的市场竞争局势非常激烈, 优质的供应商全都在拼命提升服务质量, 你只需要紧抓住这些关键点去挑选, 就算是闭着眼睛买也不会出现差池。