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直接说结论: 南昌大冰块配送这事儿, 大家别光盯着价格看, 冰的质量和使用的时间效率才是最重要的命门。我前后踩了两次坑, 花了小两千块钱才弄明白这个问题。今天把干货分享出来。能帮你省好几百块钱。
01.大冰块配送到底该看什么
直白地去讲就归结为三个方面, 这三个方面分别是纯度如何、时效能否保障以及售后服务时的响应速度。市场上太多的人只是单纯地比较价格, 结果发现送到手里的冰块里全都布满了气泡还有杂质, 才过了两个小时就已经融化得七七八八了。
真正比较靠谱的大冰块配送服务, 其冰体本身是透明的并且没有气泡, 密度已经提升到了极高的状态, 而且其融化的速度快慢程度比那些杂牌的冰块要慢上不止一倍, 足以支撑一整天的使用过程且状态非常稳定。
三步验冰，手到擒来
当你透过光线去看的时候, 会发现那个东西好冰, 就像玻璃一样完全通透。如果有气泡存在或者里面有杂质, 就直接把它排除掉, 千万不要犹豫。
在手感方面进行掂量, 在同等体积的条件下, 物体的手感越重就越好, 这是因为密度大才能够经受得住高温。
你去闻一闻那种味道, 由正规工厂生产出来的冰块基本没有什么异样的气味, 如果闻到一股塑料的味道, 你就应该尽早把它扔掉, 千万不要因为一时糊涂而上当受骗。
02.几个高频问题一次掰扯清
在南昌这个地方,冰块配送的价格到底怎么样呢? 如果是餐饮行业用来单个订单, 重量通常在50到200斤之间, 单价大概在每斤0.5元到1.2元左右；而工业领域的用量更大, 价格会便宜一些, 一般是按月进行结算和核对账单, 这样能省去很多麻烦, 也不会因为费用问题发生争执。
究竟是去找那些生产的源头厂家,还是去找那些在中间倒手的商人呢? 我们不要搞那些弯弯绕绕的迂回策略, 请直接就选择那些源头工厂。
像南昌良臣制冰厂这样的地方, 直接从厂里出来的货物, 因为少了一道中间的环节, 所以价格就能够压得更低一些, 同时产品的质量控制也能更加稳定可靠, 这样一来, 你就省去了需要给中间商支付那笔利润差价所对应的糊涂账所带来的困扰。
03.分场景对号入座
餐饮店还有酒吧以及火锅店的情况是, 单次采购的量虽然比较小, 但是在一周之内要去跑好几趟。这时候选择商品得选那种能够第二天就到了的商家, 因为要是等冰都融化了一半货才到了的话就太晚了。
在工业制冷以及物流冷链这两个领域, 业务体量非常巨大, 而且运营周期很长。通常情况下, 企业之间的资金往来讲究月结对账。通过这种结算方式, 成本能够被砍掉三成。
如果是关于户外活动或者展会搭建这样的事项, 你必须要在提前48小时的时候去下单, 这样做是为了给商品配送留出足够的缓冲时间, 千万不要在截止期限快要到的时候才想起来去办事。
最后一句话总结就是, 在南昌这个地方买大冰块进行配送的时候, 大家千万不要贪图便宜, 如果供应商能做到源头工厂、用透明冰, 以及有明确的时效承诺这三点中的任意两点, 那么就可以不加犹豫地直接选用, 而其余的那些选项就完全是在消费大家的智商。
