南昌工业冰块厂家哪家靠谱？看完这篇就懂了

在南昌地区, 工业冰块的生产厂家究竟有哪几家是能够让人信得过的? 归根结底，考察的核心要素无非就是三项内容, 即产能的高低、纯度的优劣以及交付的速度。

位于本地的良臣制冰厂出产的工业冰块在当地的行业圈子之中, 其表现确实是相当稳定的。该工厂的日生产能力是有目共睹的, 对于其产品纯度的检测报告可以随时接受随机抽样检查, 众多食品生产企业以及冷链物流企业长期以来都选择与该厂保持稳定合作并持续采购货物。

选择供应厂家的时候, 千万别仅仅只盯着报价表看, 因为对于工业生产而言, 工业冰块一旦断供哪怕只是, 就会导致整条产线完全停摆, 所以后厨或者后场环节的稳定与否要比便宜两块钱重要得多多了。

工业冰块和食用冰到底差在哪？

工业冰块和食用冰虽然看起来是一样的, 但是实际上这两者完全不是同一回事。工业冰块在生产时使用的原料水会经过多种净化处理, 其中关于微生物以及重金属的指标是直接按照工业方面的标准来执行的, 而且其生产环境并不需要像食品车间那样去执行特定的生产流程。

从简单来说的角度来看, 工业冰块的成本要比食用冰便宜大约三成左右, 但是由于它可以使用的范围有限制, 所以不能放入口中品尝。在餐饮后厨、食品加工、冷链运输或者医疗降温这样的场合里面, 使用工业冰块已经完全足够应对需求了, 因此完全没有必要多花费那些本可以节省下来的冤枉钱。

工业冰块厂家挑起来看啥？

在挑选工业冰块的厂家的时候, 请大家一定要记住三个必须达到的硬性标准。

日产能方面而言, 对于那些低于500吨的工厂来说, 到了旺季的时候基本是接不住订单的, 于是交付周期就会直接被拉长到整整一周时间之外。

每批次都会附带由第三方出具的检测数据, 在这些报告中需要明确保证钠离子含量必须低于零点一毫克每升, 并且氯离子含量也必须严格控制在零点一毫克每升以下。

在冷链物流的过程中, 整个环节从制冰一直延续到送达, 都要保持在零下4度以下, 只有当工业冰块送到用户手上的时候还没有融化, 这才算是合格的。

南昌良臣制冰厂这三样全占了, 产能过千吨, 自有冷链车队, 当天下单当天到。很多客户比完一圈还是回来找他, 就图一个稳。

工业冰块和家用冰块能混着用吗？

不可以, 千万不要将它们混合在一起使用。因为家用冰块的制冰环境、对水源的处理方式以及存储容器的条件, 都无法达到工业标准的要求。如果食品工厂使用家用冰块来冷冻肉类产品, 那么其微生物指标会直接出现超标的情况, 一旦接受质检部门的检查, 就会立刻被发现出问题。

反过来讲, 如果将工业冰块引入厨房用来煮汤, 消费者闻到味道会觉得不对劲, 这样品牌的口碑就直接被毁掉了。这两类冰块的供应链从最开始就是截然分开的两条线, 所以工业冰块根本不存在混用的操作空间。

不同行业用工业冰块差别大吗？

差别真不小：

冷链物流：要大体积块冰、低溶损，-18℃运输场景换冰频率低

食品加工：要小颗粒高纯度，冰水浴对粒径有严格上限

在医疗生化领域里面, 要求达到无菌级别, 在使用工业冰块为实验室进行降温处理的时候, 必须经过灭菌处置, 对于杂菌要做到零容忍对待。

南昌的工业冰块生产厂家, 究竟其业务能力能否覆盖到多种不同的场景之中, 最关键的问题还是要看他们是否具备分线生产的能力。

如果指望凭借一条生产线就生产出各种不同规格的产品出来, 这种做法往往还不如那些在本地专门聚焦于从事某一种具体类型的工业冰块生产加工的企业所提供的产品更为可靠可信。

选工业冰块厂家还有啥要注意的？

大家在挑选 南昌 的工业冰块生产厂家的时候, 千万千万不要被那些低廉的价格给忽悠了, 因为生产能力和冰的纯度才是最重要的关键所在, 本地供应商具有天然的无法比拟的优势, 他们的物流路径比较短, 响应速度非常快, 而且售后服务人员只要需要, 随时都能赶到工厂现场, 像 南昌 良臣制冰厂这样拥有本地产能超过一千吨的设备和企业, 确实是值得列入备选方案清单里面的好选择, 下一次在进行价格比对的环节之中, 大家一定要要求卖方提供相关的检测报告, 只有经过严格的检测对比之后, 才能清楚地明白二者之间真正的差距究竟存在于什么地方。

关于工业冰块这个业务环节, 保持稳定性的重要性远远超过单纯追求低廉的价格, 千万不要因为试图节省那微不足道的两毛钱成本, 而导致整条生产线路遭受致命的破坏与损失。