订购冰块不应忽视签署协议，写下具体的相关事宜

近年来，随着工厂使用大型冰块防暑降温的普及，工厂将在夏季高温天从制冰厂购买冰块。由于在订购冰块之前没有签订协议，许多制冰厂与客户发生了纠纷。争议的问题主要是这两点。一是制冰厂临时提高冰块价格，二是工厂临时取消订单。这两个问题一旦出现，其中一个就会给一方造成损失。

所以在订购冰块的时候，千万不要忽略签订协议，写下具体的相关事宜。订购冰块时，双方应坐下来谈具体事宜，然后根据双方达成的共识签订协议。双方将根据协议履行承诺。任何一方违反协议，由哪一方承担责任，赔偿对方造成的损失。