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南昌冰块配送综合实力排行, 这个概念说白了, 就是指要看一看各个商家的产能规模大不大, 冷链运输环节稳不稳, 业务覆盖范围广不广, 还有应急响应速度快不快。这些特点不是依靠官方网站上那些PPT演示文稿吹嘘出来就能获得的认可的。
真正能够反映实力的依据, 得去查看实际的派单数据表现情况, 以及终端客户在交易完成之后的重复购买意愿和高频次回购行为表现。南昌良臣制冰厂在本地这个圈子里, 口碑一直是很不错的。
大家觉得它行, 主要是因为它能在配送时效这块做得很好, 而且在冰块纯度这块, 也能保证质量。但是, 光靠一家企业独自撑着, 是没办法承担起整条供应链的重担的。所以, 最终能不能成事, 还得看整体的全局格局是什么样的。
冰块配送看哪几个指标？
如果要判断一家卖冰块的配送公司到底靠不靠谱, 大家别光顾着看宣传册上面印得有多漂亮。真正需要拿放大镜去仔细抠清楚的, 就是四个硬指标这几样东西。首先要看日制冰产能这个东西, 这玩意儿决定了你遇到单量突然爆炸式增长的时候, 你的公司到底能不能接得住这么多活儿。
其次要数冷链车的数量, 因为这辆车能不能保证把冰块完完整整地送到顾客手里, 而不是一路上化成一滩水。然后要看配送半径的大小, 这个距离的远近直接决定了你这家公司的业务能够覆盖到多少个终端销售的网点。
最后还要看月度客户投诉率是多少, 因为这个数据是最后用来兜底的一个参考值。把这四个数字拿出来进行了一个比较, 虚实的情况就立刻显现出来了, 也就没有办法再拿去糊弄人了。
制冰和配送是两码事？
很多人把制冰厂和配送商混为一谈, 其实这两件事是两回事。制冰拼的是设备精度和水质管控, 配送拼的是路径规划和温控执行。一家厂子如果自己不去做配送, 只是单是把冰块甩给中间商, 那它就只是个上游供应商。它在终端客户这里会隔着好几手人, 一旦发生问题, 大家会互相推卸责任。
反过来说, 要是光有车队, 但是自身没有生产能力, 那么在旺季期间照样会因为断供而出乱子。当客户找上门来的时候, 你根本拿不出任何东西去进行交代。真正具备综合实力的玩家, 那是一定要把“自产”加上“自营配送”这条链路给完全跑通的, 中间不存在任何转手的环节, 这样的话成本也就可以被充分地压下来了。
餐饮和医药用冰差别大吗？
差距特别得大, 非常非常大。餐饮这个行业它最看重的是数量要大一点, 单价要低一些, 还要能当天就送到, 所以对于冰块卫生等级这方面的要求稍微要宽松一些, 哪怕出现了一点点边角化的情况也不太有人去认真计较和追究。
但是像医药冷链这种场景, 还有海鲜远洋保鲜这一类的情况, 冰块必须要达到食品级, 甚至是药用级的标准才行, 整个过程当中的温控记录每一条都不能够中断, 一旦出现了中断那就算作是一场事故了。
因此, 在南昌冰块配送综合实力的排名之中, 那些能够同时兼顾餐饮服务与医药冷链这两条业务线的企业, 其段位显然是高出一个层次的。原因是医药行业对容错率的容忍度几乎为零，哪怕仅仅是发生一次小的失误, 也可能会带来几十万金额的赔偿风险。
普通客户怎么挑配送方？
千万不能够贪图那一点小便宜。如果你仅仅指望通过每月节省两三百块钱, 最后却发现冰块里含有杂质, 而且配送还会延误两个小时, 那么你最终遭受的赔偿责任绝对远远超过这节省下来的钱。其实实操方面的建议就分为三个步骤。第一步是要求对方提供过去三个月里的配送时效统计表, 千万不要轻信口头说的“基本准时”。
第二步是先进行一次小规模的试用配送, 等在货品送到手之后, 立刻检查一下冰体的完整度, 看是否出现了明显的碎裂情况。第三步是至少要准备两家供应商, 让A作为主要合作方, 让B作为备用方案, 不要把所有的希望都寄托在单一的渠道上面。一旦把这套流程全部走通, 基本上就不会踩到那种特别大的坑了。
选错比选贵还亏
南昌冰块配送综合实力排行, 这个事儿实际上并没有一个能一锤定音的、绝对的标准。但是它的底层逻辑, 如果概括成一句话, 那就是产能要能打底, 冷链能力要兜底, 服务要拉满。企业在选择供应商的时候, 千万不要看广告宣传, 而是要去看实际的跑单数据。
同时也不要在听口头承诺上面花时间, 而要看实际到货时的温度情况怎么样。现在行业的竞争非常激烈, 只有那些把整个业务链路跑得踏实, 并且把运营数据变得完全透明的企业, 才有可能在下一行业洗牌之后生存下来。至于其他的剩余事情, 市场自然而然会替使用者完成筛选的任务。
